Willkommen in der Tuningstation Mattighofen
Authentisch und erfolgreich wie die Marke KTM: Die Orange-Family-Vision für das Wesentliche - diese Idee wird tagtäglich, von Mattighofen aus, in die Welt hinausgetragen und begeistert seit Jahrzehnten Millionen von Menschen.
Ein Jugendtraum wird wahr: Einmal auf den Stühlen von KTM-Legenden wie Ryan Dungey, Martin Bauer, Sigi Lerner, Matteo Rubin uvm. sitzen zu dürfen – der BZ-Waldläufer, selber von 40 Jahren Motorradsport geprägt, ist begeistert.
Es sitzt sich nicht nur mit einem unglaublich guten Gefühl, zwischen den von KTM-Berühmtheiten zur Verfügung gestellten Accessoires, sondern die kulinarische Fusion schickt Sie auch auf Entdeckungsreise von Mattighofen über Paris nach Dakar - quasi um die ganze Welt herum.
In der Garage in Mattighofen wird nämlich nicht an KTM-Motorrädern geschraubt. Hier entführt Sie das Küchenteam auf ein neuinterpretiertes Feuerwerk des Geschmacks.
Eine Prise Internationalität bringt Leben in die Region
Die Werkzeugbox wird gefüllt mit Zutaten aus der Region von lokalen Produzenten, die getreu dem internationalen Anspruch der Marke KTM, mit Weltoffenheit und Anmut gewürzt werden.
Durch den sensiblen Umgang mit hochwertigen Produkten entstehen Speisen wie „Road to Dakar“, „Erzberg Rodeo“, „New York Burger“ oder „Vegetarian Adventure“.
Zeitlose Favoriten
Aber auch bodenständigere Gerichte finden sich auf der nachempfundenen Werkzeugmappe, die als Speisekarte fungiert. Der hohe Anspruch der außergewöhnlichen Speisen wird dabei niemals aus den Augen gelassen.
Wertigkeit, Frische und der Sinn im Tun werden in dieser modernen Gastronomie für jeden Gast von den freundlichen MitarbeiterInnen verständlich umgesetzt. Herr Ernst stellt fest: „Dieser Spagat ist mehr als nur gelungen.“ Während er seine wundervoll angerichtete Nachspeise genießt, lobt er die Küche in höchsten Tönen!
„Orange-Blood-Feeling“ im Herzen der KTM-Stadt Mattighofen schmecken
Die KTM Vision wird hier kulinarisch klar und deutlich mit einer Extraprise Orange-Persönlichkeit in den Vordergrund gestellt.
In der Garage wird’s nie langweilig. Willkommen ist sowohl der Motorsportler, dessen Fans, als auch die Familie mit Kindern. Denn die Tüftler aus der Küche begeistern jeden Geschmack - alle kommen gerne wieder in das á la Carte Restaurant in Mattighofen.
Persönlichkeit und Sympathie
Selbst die Rechnung wird sympathisch in einem Typenschein gefaltet mit Informationen zur KTM Motohall und den Öffnungszeiten der Garage überreicht.
Über 85 Sitzplätze und eine große Außenterrasse sind nicht nur für Motorradfahrer der ideale Platz eine Stärkungspause einzulegen oder auch länger zu bleiben.
Die Garage ist auch im Internet
sehr aktiv - auf Facebook, Instagram und mit einer eigenen Webseite:
www.garage-mattighofen.at
Wen wir für die Garage suchen?
Die Garage sucht Motorsportbegeisterte, Abenteurer, Pioniere mit Gastronomie-Knowhow und echte Genuss-Tüftler, die über die Grenzen hinaus denken, leben und arbeiten.